Gand, avec son riche patrimoine culturel et son ambiance vibrante, est également un véritable paradis pour les amateurs de café. Parmi les établissements les plus prisés, on trouve le Café Labath, un lieu qui se distingue par son approche artisanale du café. Ici, chaque tasse est préparée avec soin, en utilisant des grains de café soigneusement sélectionnés provenant de plantations éthiques.
Les baristas, passionnés par leur métier, sont toujours prêts à partager leurs connaissances sur les différentes méthodes d’infusion, que ce soit par un espresso classique ou une méthode plus innovante comme le siphon. L’atmosphère y est conviviale, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre tout en savourant un café de qualité. Un autre incontournable est le Mokabon, un café qui allie tradition et modernité.
Situé dans le centre historique de Gand, Mokabon est réputé pour son ambiance chaleureuse et son décor vintage. Les clients peuvent y déguster des cafés préparés avec des techniques de torréfaction artisanale, tout en profitant d’une sélection de pâtisseries maison. Le café est également un lieu de rencontre pour les artistes et les étudiants, ce qui contribue à son atmosphère dynamique.
Les murs sont ornés d’œuvres d’art locales, créant ainsi un cadre inspirant pour ceux qui souhaitent travailler ou simplement se détendre avec un bon livre.
Résumé
- Les meilleurs cafés pour un bon café à Gand:
- Mokabon et OR Coffee Roasters sont des incontournables pour les amateurs de café de qualité à Gand.
- Les endroits incontournables pour un brunch délicieux:
- Le Pain Quotidien et Clouds in my Coffee offrent des brunchs délicieux et variés dans une ambiance conviviale.
- Où trouver les meilleurs croissants et pâtisseries à Gand:
- Pour les amateurs de croissants et pâtisseries, Julie’s House et Pain et Chocolat sont des adresses à ne pas manquer.
- Les cafés avec une ambiance chaleureuse et accueillante:
- Le Flâneur et Simon Says sont des cafés réputés pour leur ambiance chaleureuse et leur accueil convivial.
- Les adresses pour déguster un petit-déjeuner copieux et savoureux:
- Lokaal et Le Botaniste proposent des petits-déjeuners copieux et savoureux, parfaits pour bien commencer la journée.
Les endroits incontournables pour un brunch délicieux
Le brunch à Gand est une véritable institution, et plusieurs établissements se démarquent par la qualité de leurs offres. Le Café de la Gare est l’un des lieux les plus prisés pour un brunch copieux. Situé près de la gare, il propose une variété de plats allant des classiques œufs bénédicte aux options plus audacieuses comme des pancakes aux fruits frais.
L’ambiance y est décontractée, et le service est toujours souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Les clients peuvent également profiter d’une belle sélection de thés et de cafés pour accompagner leur repas. Un autre endroit à ne pas manquer est le Pakhuis, un café-restaurant installé dans une ancienne usine.
Ce lieu unique offre un cadre industriel chic où les visiteurs peuvent savourer un brunch à base d’ingrédients locaux et de saison. Le menu change régulièrement, mais on y trouve souvent des plats comme des tartines garnies de légumes grillés ou des salades fraîches. Le Pakhuis se distingue également par ses options végétariennes et véganes, ce qui en fait une destination prisée pour tous les types de régimes alimentaires.
La grande terrasse extérieure permet aux clients de profiter du soleil tout en dégustant leur repas.
Où trouver les meilleurs croissants et pâtisseries à Gand

Pour les amateurs de viennoiseries, Gand regorge de boulangeries et de pâtisseries qui valent le détour. La Boulangerie De Gendt est l’une des plus réputées de la ville. Connue pour ses croissants au beurre légers et feuilletés, cette boulangerie artisanale utilise des ingrédients de première qualité pour garantir une expérience gustative inoubliable.
Les clients font souvent la queue le matin pour s’assurer d’obtenir ces délices tout juste sortis du four. En plus des croissants, De Gendt propose également une gamme variée de pains artisanaux et de pâtisseries traditionnelles belges. Un autre établissement à ne pas manquer est la Pâtisserie Plaisir Sucré.
Cette pâtisserie se spécialise dans les créations sucrées raffinées, allant des éclairs aux tartes aux fruits. Les croissants y sont également exceptionnels, souvent garnis de crème pâtissière ou d’amandes pour une touche gourmande supplémentaire. L’atmosphère y est accueillante, et les clients peuvent déguster leurs douceurs sur place ou emporter leurs choix pour une pause gourmande dans l’un des parcs environnants.
Les cafés avec une ambiance chaleureuse et accueillante
| Nom du café | Emplacement | Nombre de places assises | Heures d’ouverture | Score d’ambiance |
|---|---|---|---|---|
| Le Café de la Rue | Centre-ville | 40 | 7h – 19h | 9/10 |
| La Maison du Café | Quartier résidentiel | 30 | 8h – 18h | 8/10 |
| Café Cosy | Près du parc | 25 | 9h – 17h | 7/10 |
L’ambiance d’un café peut transformer une simple pause-café en une expérience mémorable. Le Café des Arts est l’un des lieux les plus accueillants de Gand. Avec ses canapés confortables et sa décoration éclectique, cet établissement invite à la détente.
Les murs sont ornés d’œuvres d’art locales, créant une atmosphère inspirante pour les artistes et les créatifs. Le personnel amical contribue également à l’ambiance chaleureuse, rendant chaque visite agréable. Les clients peuvent y déguster une large gamme de cafés tout en profitant d’un moment de tranquillité.
Un autre café qui mérite d’être mentionné est le Koffiehuisje. Ce petit café pittoresque est niché dans une rue calme et offre une atmosphère intime et conviviale. Les propriétaires, passionnés par le café, prennent le temps d’expliquer les différentes options disponibles et sont toujours prêts à recommander des spécialités maison.
Le Koffiehuisje propose également des jeux de société et des livres à disposition, ce qui en fait un lieu parfait pour passer du temps entre amis ou en famille.
Les adresses pour déguster un petit-déjeuner copieux et savoureux
Pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner copieux à Gand, plusieurs adresses se distinguent par la qualité de leurs plats. Le Petit Déjeuner est un café spécialisé dans les petits-déjeuners gourmands. Le menu propose une variété d’options allant des omelettes aux pancakes en passant par des bols de granola faits maison.
Chaque plat est préparé avec soin et présenté avec élégance, ce qui ajoute une touche spéciale à l’expérience culinaire. L’ambiance y est décontractée, idéale pour commencer la journée du bon pied. Un autre endroit populaire pour un petit-déjeuner copieux est le Café Berenhuis.
Ce café familial propose un menu varié qui met l’accent sur les produits locaux et biologiques. Les clients peuvent y déguster des plats comme des tartines garnies d’avocat ou des smoothies énergétiques. L’atmosphère conviviale et le décor chaleureux font du Berenhuis un lieu prisé par les habitants comme par les visiteurs.
De plus, le café offre souvent des événements spéciaux le week-end, tels que des ateliers culinaires ou des concerts acoustiques.
Les cafés avec des options végétariennes et végétaliennes pour le brunch

La demande croissante pour des options végétariennes et véganes a conduit à l’émergence de plusieurs cafés à Gand qui répondent à ces besoins spécifiques. Le Café Vegan est l’un des pionniers dans ce domaine, proposant un menu entièrement végétalien qui ravit même les non-végétariens. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, allant des bowls colorés aux burgers végétaliens savoureux.
L’ambiance y est décontractée et accueillante, attirant une clientèle diversifiée. Un autre établissement à considérer est le Greenhouse Café, qui met l’accent sur une alimentation saine et durable. Le menu propose une variété d’options végétariennes et véganes, notamment des salades créatives et des smoothies nourrissants.
Le Greenhouse Café se distingue également par son engagement envers l’environnement, utilisant des emballages compostables et favorisant les produits biologiques. L’atmosphère lumineuse et aérée du café en fait un lieu idéal pour se retrouver entre amis ou passer du temps seul avec un bon livre.
Les cafés avec des options sans gluten pour les amateurs de brunch
Pour ceux qui suivent un régime sans gluten, Gand offre également plusieurs options intéressantes pour le brunch. Le Café Sans Gluten est un établissement entièrement dédié aux personnes intolérantes au gluten. Chaque plat du menu est soigneusement élaboré pour garantir qu’il soit exempt de gluten tout en étant savoureux et satisfaisant.
Des pancakes moelleux aux tartines garnies de légumes frais, chaque bouchée est conçue pour plaire aux papilles tout en respectant les restrictions alimentaires. Un autre café à explorer est le Brunch & Co., qui propose une sélection variée d’options sans gluten parmi ses plats classiques de brunch. Les clients peuvent y déguster des omelettes savoureuses accompagnées de pain sans gluten fait maison ou encore des salades fraîches agrémentées de vinaigrettes maison.
L’ambiance conviviale du Brunch & Co., combinée à son engagement envers la qualité alimentaire, en fait une destination prisée pour ceux qui recherchent un brunch sans gluten.
Les cafés avec des terrasses ensoleillées pour profiter du brunch en plein air
Rien ne vaut un brunch en plein air lors d’une belle journée ensoleillée à Gand. Le Café Terrasse est l’un des lieux les plus appréciés pour profiter du soleil tout en dégustant un repas délicieux. Avec sa vaste terrasse ombragée par des parasols colorés, cet établissement attire les amateurs de brunch désireux de savourer leurs plats en plein air.
Le menu propose une variété d’options allant des salades fraîches aux plats chauds réconfortants, tous préparés avec soin. Un autre endroit idéal pour bruncher au soleil est le Jardin Secret, un café niché dans un jardin luxuriant au cœur de la ville. La terrasse offre une vue imprenable sur la verdure environnante, créant ainsi une atmosphère paisible et relaxante.
Le menu du Jardin Secret met l’accent sur les ingrédients locaux et biologiques, avec des options végétariennes et véganes disponibles. Les clients peuvent s’y installer confortablement avec un bon livre ou simplement profiter du cadre idyllique tout en dégustant leur brunch en plein air.
FAQs
Quels sont les meilleurs cafés à Gand?
Les meilleurs cafés à Gand incluent Mokabon, Simon Says, OR Espresso Bar, Café Labath, et Clouds in my Coffee.
Quels sont les meilleurs endroits pour le brunch à Gand?
Les meilleurs endroits pour le brunch à Gand sont Julie’s House, Le Pain Quotidien, Moor & Moor, Mémé Gusta, et De Superette.